ZUTATEN
Texturiertes pflanzliches Protein* (Erbsen und Ackerbohnen), Kokosmilchpulver*, Currypulver*, Maniokstärke, getrocknete Zwiebeln*, Salz, Nährhefe*, Maisstärke*, Agaveninulin (Oligofructina TM)*, Rosmarinpulver*, Petersilienpulver* und Schwarzer Pfeffer* (*) aus ökologischem Anbau.
ANWEISUNGEN
Das Curry-Hühnchen auf Basis von Texturiertem Pflanzlichem Protein (PVT) von Energy Feelings ist eine einfache Formulierung von dehydriertem Gemüse (texturiert und als Pulver), das nach dem Hydrieren und Mischen einen Fleischersatz mit idealen Geschmack und Textur für eine äußerst gesunde Mahlzeit liefert, auf schnelle und einfache Weise.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100G
Energiegehalt........... 1781 KJ / 426 Kcal
Fett.......................... 17 g davon gesättigte 14 g
Kohlenhydrate........... 34 g davon Zucker 6 g
Ballaststoffe .............. 9 g
Proteine .................... 30 g
Salz .......................... 1 g
ALLERGENE
Keine Allergene enthalten.
ANWENDUNG
1. 500 ml Wasser zum Kochen bringen.
2. Den gesamten Inhalt des Doypacks Hühnchen Curry hinzufügen, umrühren und abdecken.
3. Vom Herd nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
4. Ohne Deckel bei hoher Leistung kochen.
5. Wenn es kocht, die Leistung auf mittlere Stufe reduzieren und 13 Minuten kochen oder bis das Texturierte die gewünschte Konsistenz hat.
Es ergibt 2-3 Portionen. Einmal zubereitet hält es im Kühlschrank bis zu 5 Tage und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate.
Das Produkt absorbiert das 3-fache seines Volumens, so dass 165 g (zwei Portionen) Hühnchen Curry werden zu 495 g veganem Fleischersatzstreifen, sobald es hydratisiert ist.
AUFBEWAHRUNG
An einem kühlen Ort (vorzugsweise 5-15ºC) aufbewahren, vor direktem Licht geschützt. In trockenen (vorzugsweise R.H 55-60%) und sauberen Bedingungen.
Nach dem Öffnen der Verpackung luftdicht verschließen und erneut unter den beschriebenen Bedingungen lagern, um Feuchtigkeitsbelastung, Geruchsaufnahme und mikrobielle Kontamination zu vermeiden.
PRÄSENTATION
Doypack mit 120g (entspricht einem Dutzend Eiern (12)).