ZUTATEN Texturiertes pflanzliches Eiweiß* (Erbsen und Ackerbohnen), Karottenpulver*, Tomatenpulver*, Hefeextrakt (Saccharomyces cerevisae), Zwiebelpulver*, Salz, Rote-Bete-Pulver*, Knoblauchpulver*, Rosmarinpulver*, Oreganopulver*, Champignonpulver*, geräucherter Paprika*, schwarzer Pfeffer*. (*) aus ökologischem Anbau. ANWEISUNGEN Die vegane Bolognese Eco von nuveg ist eine einfache Formulierung von dehydriertem Gemüse (texturiert und in Pulverform), die nach dem Aufweichen und Mischen einen Fleischersatz mit idealem Geschmack und Textur für eine äußerst gesunde Mahlzeit bietet, die schnell und einfach zubereitet werden kann. NÄHRWERTANGABEN PRO 100G Energie........... 1279 KJ / 306 Kcal Fett................. 5 g davon gesättigte 1 g Kohlenhydrate..... 39 g davon Zucker 15 g Ballaststoffe........ 16 g Proteine ............. 32 g Salz ................... 1 g ALLERGENE Enthält keine Allergene. ANWENDUNG 1. 3 Esslöffel (30 ml) Öl erhitzen und das Produkt in die Pfanne geben. 2. 1 Minute umrühren. 3. 600-700 ml heißes Wasser (vom Hahn) hinzufügen, je nach gewünschter Konsistenz. 4. 8-10 Minuten kochen. Ergibt 3-4 Portionen. Das Produkt nimmt das 4,5-fache seines Volumens auf, sodass 140 g Veggie Bolognese nach dem Aufweichen zu 630 g werden. LAGERUNG An einem kühlen Ort (5-15ºC) lagern, vor direktem Licht geschützt. In trockenen (R.H 55-60%) und sauberen Bedingungen. Nach dem Öffnen der Verpackung luftdicht verschließen und erneut unter den beschriebenen Bedingungen lagern, um Feuchtigkeit, Gerüche und mikrobielle Kontamination zu vermeiden. PRÄSENTATION Doypack mit 140g