ZUTATEN
Texturiertes pflanzliches Eiweiß* (Erbsen und Ackerbohnen), Karottenpulver*, Tomatenpulver*, Hefeextrakt (Saccharomyces cerevisae), Zwiebelpulver*, Salz, Rote-Bete-Pulver*, Knoblauchpulver*, Rosmarinpulver*, Oreganopulver*, Champignonpulver*, geräucherter Paprika*, schwarzer Pfeffer*. (*) aus ökologischem Anbau.
ANWEISUNGEN
Die vegane Bolognese Eco von nuveg ist eine einfache Formulierung von dehydriertem Gemüse (texturiert und in Pulverform), die nach dem Aufweichen und Mischen einen Fleischersatz mit idealem Geschmack und Textur für eine äußerst gesunde Mahlzeit bietet, die schnell und einfach zubereitet werden kann.
NÄHRWERTANGABEN PRO 100G
Energie........... 1279 KJ / 306 Kcal
Fett................. 5 g davon gesättigte 1 g
Kohlenhydrate..... 39 g davon Zucker 15 g
Ballaststoffe........ 16 g
Proteine ............. 32 g
Salz ................... 1 g
ALLERGENE
Enthält keine Allergene.
ANWENDUNG
1. 3 Esslöffel (30 ml) Öl erhitzen und das Produkt in die Pfanne geben.
2. 1 Minute umrühren.
3. 600-700 ml heißes Wasser (vom Hahn) hinzufügen, je nach gewünschter Konsistenz.
4. 8-10 Minuten kochen.
Ergibt 3-4 Portionen.
Das Produkt nimmt das 4,5-fache seines Volumens auf, sodass 140 g Veggie Bolognese nach dem Aufweichen zu 630 g werden.
LAGERUNG
An einem kühlen Ort (5-15ºC) lagern, vor direktem Licht geschützt. In trockenen (R.H 55-60%) und sauberen Bedingungen.
Nach dem Öffnen der Verpackung luftdicht verschließen und erneut unter den beschriebenen Bedingungen lagern, um Feuchtigkeit, Gerüche und mikrobielle Kontamination zu vermeiden.
PRÄSENTATION
Doypack mit 140g