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Bezeichnung der Herkunft
Priego de Córdoba
Herkunft
Córdoba
Der beste Aromatisierer für Frühstücke (mit rustikalem Brot), Vorspeisen, komplexe Salate und jedes Gericht, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.
Verkostungsnotizen: Besitzt einen intensiven fruchtigen Geschmack von grünen Oliven mit Noten von Kräutern, Minze, Mandelschale, Banane und Apfel. Erinnerungen an Gemüse wie Tomate und Artischocke. Der Geschmack ist süß, leicht bitter und scharf im Fortschreiten. Der Nachgeschmack ist mandelartig. Sehr komplex, ausgewogen und harmonisch in allen olfaktorisch-geschmacklichen Attributen.
Unter den 8 besten der Welt. Seit 1998 hat Venta del Barón, unter der geschützten Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba, mehr als 60 Auszeichnungen aus 8 verschiedenen Ländern erhalten, darunter die Auszeichnung des Internationalen Olivenrates als bestes Olivenöl der Welt und die des Landwirtschaftsministeriums als bestes extra natives Olivenöl Spaniens. Darüber hinaus wird es von renommierten Hotels wie dem Waldorf Astoria und Restaurants wie Alain Ducasse in New York City verwendet.