Victoria rosé ist ein Roséwein, der von der Bodega José Pariente aus den Rebsorten Garnacha, Tempranillo und Viognier in der Region Castilla y León V.T.
Victoria rosé hergestellt wird
"Victoria" ist eine Danksagung an Victoria Pariente, die zentrale Figur des Weinguts, die ihre Leidenschaft für den Weinanbau und die Weinproduktion an ihre Kinder weitergegeben hat. Er ist eine aufrichtige Hommage an ihr Vermächtnis. Dieser außergewöhnliche Wein wird sorgfältig aus den Trauben von drei verschiedenen Rebsorten hergestellt: Grenache, Tempranillo und Viognier. Er zeichnet sich durch ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Komplexität und Finesse aus, das ein einzigartiges und lohnendes Geschmackserlebnis schafft. Er ist ein Spiegelbild der Hingabe und Liebe, die Victoria Pariente ihren Kindern eingeflößt hat, und ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität und den Charakter dieses besonderen Weins.
Dieser Wein wird durch Verschnitt verschiedener Sorten ohne Mazeration hergestellt. Dann gären die Moste und der Wein reift 4 Monate lang in Kontakt mit seinem eigenen Trub.
Es ist eine ideale Wahl, um Vorspeisen und Fisch, Meeresfrüchte, Salate, Nudel- und Reisgerichte zu begleiten. Er passt auch gut zu geräucherten und milden Käsesorten.
Verkostungsnotizen von Victoria rosé
Es hat eine attraktive blassrosa Farbe.
Sein Aroma ist elegant und intensiv, mit einer bemerkenswerten Präsenz von Früchten wie Erdbeere, Himbeere, Granatapfel und Brombeere und einer subtilen blumigen Note von Rosenblättern und Jasmin.
Engoline
Am Gaumen zeichnet er sich durch einen weichen und angenehmen Auftakt aus, der ausgewogen und geschmeidig ist. Er ist auch anhaltend und erfrischend und hinterlässt eine angenehme Kirschnote im Nachgeschmack.
Er hat einen sehr langen Abgang
