Villa Antinori Bianco ist ein Weißwein, der aus Malvasia, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling und Trebbiano Trauben in der IGT Toskana von der Marchesi Antinori Kellerei hergestellt wird.
Villa Antinori Bianco ist ein Weißwein, der aus der Vereinigung mehrerer harmonischer Rebsorten besteht und ausschließlich aus Weingärten des Weinguts stammt, die den Geist und die Prinzipien des Antinori-Stils bewahren.
Er wird aus Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio und einem kleinen Teil Riesling Renano hergestellt, die im August vollständig von Hand geerntet werden. Nach einer sehr sanften Pressung der Trauben wird der Most in Stahltanks überführt, wo die Gärung bei einer Temperatur von nicht mehr als 18 °C beginnt. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Frische und aromatische Zusammensetzung zu erhalten.
Weinprobe von Villa Antinori Bianco
Strohgelb mit grünen Reflexen.
Die Aromen sind raffiniert und elegant, mit Noten von Banane und Ananas, die von weißen Blumen durchzogen sind.
Im Mund ist er ausgewogen, angenehm anhaltend und mineralisch.
