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Der Villa Wolf Gewürztraminer ist ein weißer Wein aus der deutschen Region Pfalz, bekannt für seinen aromatischen Charakter und seinen einzigartigen Stil. Hergestellt aus der Rebsorte Gewürztraminer, einer der aromatischsten und markantesten weißen Trauben, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und Komplexität im Mund aus. Hauptmerkmale: Herkunft und Rebsorte: Herkunft aus der Weinregion Pfalz im Südwesten Deutschlands, bekannt für ihre Weinberge in einer warmen und sonnigen Gegend, ideal für den Anbau aromatischer Trauben. Gewürztraminer ist eine Sorte, die sich durch ihre hohe aromatische Intensität auszeichnet, mit blumigen und würzigen Noten, und bekannt ist für ihre Fähigkeit, frische, komplexe Weine mit einem markanten Profil zu produzieren. Herstellungsmethode: Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden, mit einer kontrollierten Gärung bei niedrigen Temperaturen, um die Frische und die charakteristischen Aromen der Sorte zu bewahren. Der Wein wird in Edelstahl fermentiert, was seine lebendige Säure und Frische bewahrt. Verkostungsnotizen: Auge: Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Nase: Intensive und komplexe Aromen, mit blumigen Noten von Rose, Jasmin und Litschi, begleitet von würzigen Anklängen von Ingwer und einer leichten süßen Note, die an Honig erinnert. Mund: Im Mund ist es ein mittelkräftiger Wein, mit gut integrierter Säure und einem langen und leicht süßen Finish, ohne klebrig zu sein. Die Textur ist weich und seidig. Paarung: Ideal zu asiatischen Gerichten, insbesondere solchen mit Gewürzen wie Curry, fettigem Fisch oder Meeresfrüchten. Passt auch sehr gut zu kräftigen Käsesorten wie Blauschimmelkäse oder cremigen Käsen sowie zu süß-sauren Gerichten. Der Villa Wolf Gewürztraminer ist ein aromatischer und frischer Wein, der eine hervorragende Ausdruckskraft der Sorte Gewürztraminer bietet. Mit seiner Komplexität, Frische und blumigen Noten ist er eine perfekte Wahl für diejenigen, die einen einzigartigen Wein mit Charakter und Eleganz suchen.