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Mercadito Gourmet
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Merkmale und Eigenschaften

Bezeichnung der Herkunft

Navarra

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Navarra

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Sorte: 100% Garnacha Blanca Alkoholgehalt: 13% Frühe Ernte, um hohe Alkoholgehalte zu vermeiden, kurze Mazeration mit den Schalen, sanftes Pressen, Gärung des Mostes und Mischreifung in einem 1.200-Liter-Flextank und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 6 Monate. Herkunftsbezeichnung Navarra (Corella).
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Sorte: 100% Garnacha Blanca Alkoholgehalt: 13% Frühe Ernte, um hohe Alkoholgehalte zu vermeiden, kurze Mazeration mit den Schalen, sanftes Pressen, Gärung des Mostes und Mischreifung in einem 1.200-Liter-Flextank und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 6 Monate. Herkunftsbezeichnung Navarra (Corella).
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