Vinaigrette-Soße

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Vinaigrette-Soße

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Esencia Atlántica
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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Informationen

Soße, die von Hand bei geringer Hitze auf einem Eisenkocher hergestellt wird, wobei der Geschmack und die Eigenschaften der Rohstoffe erhalten bleiben, die unsere Köchin Mari Luz jeden Tag sorgfältig bei lokalen Herstellern auswählt

Bei kühler und trockener Lagerung zwei Jahre haltbar, nach dem Öffnen einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahren.

Anwendungsbeispiel, mit einem 270 g Glas können Sie:

  • 1,5 kg Muscheln in Vinaigrette-Sauce.

  • Salatdressing für 10 Personen.

  • 1 kg Oktopus in Vinaigrette.

 

ZUTATEN

OLIVENÖL, ZWIEBEL, KAROTTE, ESSIG, GEWÜRZE UND SALZ

KEINE KONSERVIERUNGSMITTEL - KEINE FARBEN - KEINE GLUTEN

GEHALTEN SULPHITEN

NÄHRSTOFFANGABEN

Energie: 219 kcal/100g // 909 kj/100g

Gesamtfett: 17,5g/100g

Gesättigte Fettsäuren: 4,6g/100g

Kohlenhydrate: 13,6g/100g

Gesamtzucker: 4g/100g

Protein: 1,8g/100g

Salz: 1,47g/100g

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