Vino Rioja Bordón Crianza übersetzen

von Decapote

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Rioja Bordón Crianza, von Bodegas Franco-Españolas, ist ein klassischer Crianza mit einer unverwechselbaren eigenen Note, bei dem wir die fröhliche Mischung aus Tempranillo und Garnacha hervorheben könnten.

Bodegas Franco Españolas, mit Sitz in Logroño, ist eine der historischen Kellereien des D.O.Ca Rioja.

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Herstellung und Reifung

Rioja Bordón Crianza wird aus den Sorten Tempranillo und Garnacha Tinta hergestellt. Nach der Auswahl der Früchte für den Rioja Bordón Crianza erfolgt die Herstellung durch Entrappen der Trauben und sanftes Mahlen der Beeren. Nach dem abgeschlossenen alkoholischen Gärprozess und der malolaktischen Entsäuerung wird der Wein in amerikanische Weißeichefässer (Ohio) mit mittlerer Röstung überführt.

Der Wein reift 12 Monate in den Fässern und alle sechs Monate wird die Reifung unterbrochen, um das traditionelle Umfüllen von Fass zu Fass durchzuführen.

Verkostungsnotiz von Rioja Bordón Crianza

  • Aussehen: Rioja Bordón Crianza hat eine rote Farbe mit rubinroten Nuancen.
  • Nase: In der Nase zeigt er markante Noten von reifen Früchten, Toastaromen und Vanilleanklänge.
  • Geschmack: Er besticht durch seinen weichen Geschmack mit guter Struktur und eleganten Tanninen. Im Abgang kommen Frucht- und Gewürznoten hinzu.

Speisenempfehlung

Rioja Bordón Crianza eignet sich hervorragend zur Begleitung von Hülsenfrüchten, weißem Fleisch und Gegrilltem, Schafskäse, Pasta und frittierten Gerichten im Allgemeinen.

Trinktemperatur: 16º - 18ºC.

Datenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Franco EspañolasRebsorte: Tempranillo, GarnachaAlterung: CrianzaAlkoholgehalt: 13,5%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja

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