Flor de Señorío de Orán Rotwein
Dieser Rotwein wird aus Tempranillo-Trauben aus dem Gebiet Matanegra in der Ribera de Guadiana DO hergestellt. Die Höhenlage und das kühle Klima ermöglichen eine spätere Ernte und vollreife Trauben, was zu frischen Weinen mit gutem Säuregehalt führt.
Herstellung
Um den Flor de Señorío de Orán Rotwein zu erhalten, werden drei Prozesse durchgeführt:
In einem ersten Tank wird eine Kohlensäuremazeration durchgeführt, in einem zweiten Tank wird er nach traditioneller Art vergoren und in einer dritten Phase wird ein Teil des Weins einer malolaktischen Gärung in Eichenfässern unterzogen.
Am Ende dieses Prozesses wird ein Verschnitt der drei Ausarbeitungen gemacht, der uns einen sehr fruchtigen Wein mit Volumen und mit einer Komplexität von würzigen Aromen gibt, der durch seine Frische und Süße überrascht.
Wenn Sie irgendwelche Zweifel beim Kauf von Flor de Señorío de Orán Rotwein haben, kontaktieren Sie den Sommelier unseres Online-Weinshops und er wird Sie unverbindlich beraten
Siehe: 'Un vista rojo rubí, ligeros ribetes violáceos.'
Mund: 'Un vino limpio, suave y frutal, gran armonía y complejidad de aromas, una boca golosa y sedosa.'
Nase: 'Con aromas frescos y golosos.'
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