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2022
Bezeichnung der Herkunft
Penedés
Typ
Vino blanco
Herkunft
España
Verpackung: Botella de vidrio
Marke: Bodega Jean Leon - Château Leon s/n - 08775 Torrelavit (España)
Gewicht: 75 cl.
Dank seiner Ausstrahlung und Diskretion lebte Jean Leon viele seltsame Anekdoten über Filmstars, die wie seine Familie waren. Jahre später, und zu Ehren seiner eigenen Familie, machte er diesen Wein mit Trauben, die im Weinberg angebaut wurden, den er nach seiner Tochter benannte.
Sorten:
100% Chardonnay
Verkostungsnotiz:
Ansicht: Gelb mit hellen Strohfarben.
Nase: Die Nase zeichnet sich durch ihre Intensität und elegante Finesse aus. Es zeichnet sich durch die Vorherrschaft von fruchtigen Noten (Pfirsich, Aprikose und Melone) aus, begleitet von Milch-, Röst- und Honignoten.
Mund: Der Gaumen ist üppig und kraftvoll. Es hat eine sanfte Entwicklung und einen langen und eleganten Nachgeschmack.
Paarung und Service-Temperatur:
Dieser Chardonnay passt zu Fischgerichten wie Lachs, Thunfisch und sogar Paella. Auch mit weißem Fleisch wie Geflügel oder Hühnchen begleitet von leichten Soßen. Seine Betriebstemperatur liegt zwischen 7º und 9ºC.
