ZUTATEN Vollkornroggenmehl*. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten. (*)=Aus ökologischem Anbau. NÄHRWERTE PRO 100 g: Fett........................................1,3 g Gesättigte..........................0,1 g Kohlenhydrate.......................64 g Davon Zucker.....................4,8 g Ballaststoffe...........................16,3 g Eiweiß.....................................6,86 g Salz.........................................0,025 g HINWEISE EIGENSCHAFTEN Ohne Ei Laktosefrei Zuckerfrei Vegan ANWENDUNG Zur Herstellung von Brot, Kuchen, Bechamelsoße, Brei oder zum Panieren verwenden. AUFBEWAHRUNG An einem kühlen und trockenen Ort vor Licht geschützt lagern. Öko-Zertifizierung SOHISCERT VerpackungBeutel Nettogewicht1000 g