Weiches Vollkornbrot mit 70% Vollkornmehl Hergestellt mit Sauerteig und Sonnenblumenöl Hoher Ballaststoffgehalt und Proteinquelle Dinkel ist ein Getreide mit hohem Nährwert und leichter Verdaulichkeit Die Samen enthalten essentielle Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Zutaten: Vollkorn-Dinkel* 36%, Wasser, Dinkel-Sauerteig* 16% (Dinkel-Mehl*, Wasser), Dinkelmehl, Sonnenblumensamen* 5,6%, Sonnenblumenöl*, Leinsamen* 3%, SESAM* 3%, Malzreis* (Reismehl* und Gerstenmalz), Salz, Hefe (Saccharomyces cerevisiae). *aus biologischem Anbau Allergene: Spuren von: Schalenfrüchten Gluten Sesam und daraus hergestellte Produkte Spuren von: Soja und Derivaten Verwendung: Für den täglichen Verzehr. Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort lagern Nährwerte pro 100 g: Energiewert1596Kj / 380Kcal Fett13 g davon gesättigte Fettsäuren1.3 g Kohlenhydrate49 g davon Zucker1.3 g Ballaststoffe7.2 g Proteine13.3 g Salz1.4 g Nettogewicht: 400 g