Vorpyrenäischer Heidehonig 1Kg

von La Alacena de Aragón

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Heidehonig ist ein Honig mit einer sehr ausgeprägten "Persönlichkeit", mit einem intensiven Geschmack und einer dunklen Farbe, die ihn unverwechselbar machen. Er wird von denjenigen, die ihn kennen und konsumieren, sehr geschätzt. Roher Heidehonig ist ein natürlicher Honig, der in Aragonien eher unbekannt ist, da er in unserem Gebiet nur selten oder gar nicht produziert wird. Seine Farbe und sein Geschmack machen ihn zu einem untypischen Honig mit einem dunklen, fast schwarzen Ton. Am Gaumen überwiegen bisweilen die bitteren Noten gegenüber den süßen

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La Alacena de Aragón
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