Walnüsse in der Schale

Kennen Sie Nüsse in der Schale

Im Allgemeinen sind Nüsse aufgrund ihrer zahlreichen Eigenschaften ein sehr nützliches Lebensmittel für unsere Gesundheit. Walnüsse zeichnen sich vor allem dadurch aus, dass sie sehr reich an Omega-3 und Omega-9 sind. Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung ist der Verzehr von Walnüssen gesund (wenn man sie etwa 5 Mal pro Woche isst, tragen sie dazu bei, Bluthochdruck zu senken und die kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern), aber immer in Maßen, da sie sehr kalorienreich sind. Zu ihren wichtigsten Vorteilen gehören:

• Herz-Kreislauf: Dank ihres hohen Gehalts an Omega-3- und Omega-9-Fettsäuren sind Walnüsse gut für Herz und Kreislauf. Der Verzehr von 5 Walnüssen pro Tag beugt schlechtem Cholesterin im Blut vor und reduziert Bluthochdruck
• Geistige Entwicklung: Walnüsse enthalten eine große Menge an gesunden Fetten, Lecithin, Phosphor und Vitamin B, Eigenschaften, die sehr vorteilhaft für das Gehirn und den Gedächtnisverlust sind. Sie verbessern auch Depressionen, Schlaflosigkeit und Nervosität
• Knochen: Walnüsse enthalten Kalzium und andere Mineralien, die dazu beitragen, die Knochen in gutem Zustand zu halten und Osteoporose zu verhindern. Es wird dringend empfohlen, den Verzehr von Walnüssen mit dem von Mandeln abzuwechseln, da diese zu den kalkhaltigsten Nüssen gehören. Aufgrund ihrer vielfältigen Eigenschaften ist der Verzehr von Walnüssen besonders für ältere Menschen und Frauen in den Wechseljahren von Vorteil
• Für Haut und Haare: Ihr Beitrag an Vitaminen (A, B1, B6, C und E) und Mineralien hilft, den Angriff der freien Radikale zu bekämpfen und beugt dem Auftreten von Ekzemen und trockener Haut vor. Sie tragen auch zur Verbesserung des Haares bei und verhindern Haarausfall und die Bildung von Schuppen. Seine antioxidativen Eigenschaften tragen dazu bei, die Zellen jung zu halten und die Zellalterung zu verhindern
• Vorbeugung von Fettleibigkeit: Trotz ihres hohen Kaloriengehalts helfen Walnüsse bei der Vorbeugung von Fettleibigkeit aufgrund ihrer sättigenden Wirkung, die dazu beiträgt, Hungergefühle zu vermeiden und Naschereien zwischen den Mahlzeiten zu vermeiden