Weitere Informationen

Herstellung und Reifung

Carmelo Rodero 9 Monate wird zu 100% aus entrappten und unversehrten Tempranillo-Trauben hergestellt.

Reifung für 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Verkostungsnotizen zu Carmelo Rodero Roble 9 Monate

• Farbe: Carmelo Rodero 9 Monate hat eine kirschrote Farbe, sehr sauber, intensiv und glänzend. Hohe Schicht.
• Nase: Intensive Noten von dunklen Früchten zusammen mit verschiedenen Erinnerungen.
• Mund: Ausgeglichen und kraftvoll im Mund, schmackhaft, mit Nerv, mit qualitativen Tanninen und guter Säure, mit frischem und großzügigem Charakter reifer Früchte.

Speisenempfehlung

Carmelo Rodero 9 Monate eignet sich ideal für die Begleitung von Aufschnitt, halbgereiftem Käse, gegrilltem rotem Fleisch, Fleischreis, Eintöpfen und Braten.

Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 12-14ºC zu genießen.

Datenblatt

Weintyp: Rotwein
Weingut: Bodegas Rodero
Rebsorte: Tempranillo
Reifung: Eiche
Alkoholgehalt: 14,5%
Format: 75cl
Herkunftsland: Spanien
Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero