Herstellung und Alterung
Semele Crianza 2017 ist eine Mischung aus Tempranillo und Merlot aus dem Weingut Monte Alto, einem 50 Hektar großen Weinberg mit 20 Jahre alten Rebstöcken. Der Weinberg wurde auf Lehm-Kalk-Böden in einer Höhe von 850-900 Metern über dem Meeresspiegel zwischen den Gemeinden Valbuena und Pesquera de Duero gepflanzt.
Semele crianza 2017 wird aus einer Mischung von Tempranillo und Merlot hergestellt, die aus einem Weinberg von 50 Hektar mit 20 Jahre alten Rebstöcken stammt
Semele reift 12 Monate lang in Eichenfässern zur Reifung
Verkostungsnotizen von Semele Crianza 2017
- Ansicht: Der Semele crianza hat eine kirschrote Farbe mit rubinrotem Rand. Sauber und hell.
- Nase: In der Nase ist es ein sauberer und intensiver Wein. Aromen von roten Früchten mit Noten von süßen Gewürzen, Röst- und Balsamico-Aromen im Hintergrund. Intensive Noten von rotem Paprika und Lakritze
- Mund: Im Mund ist er weich, frisch und vollmundig. Fruchtige Noten erscheinen. Guter Säuregehalt und süße Tannine. Langer und anhaltender Abgang
Weinbegleitung
Semele Crianza ist ideal zu Wurstwaren, Pilzen, Braten, Lammbraten, Hülsenfrüchten, rotem Fleisch vom Grill und gegrilltem Gemüse.
Semele Crianza ist ideal zu Wurstwaren, Pilzen, Braten, Lammbraten, Hülsenfrüchten, rotem Fleisch vom Grill und gegrilltem Gemüse
Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16ºC zu servieren.
Semele crianza ist ideal, um ihn bei einer Temperatur von 16ºC zu servieren
Datenblatt
Weinart: RotweinWeinkellerei: Bodega MontebacoTraubensorte: Tempranillo, MerlotAusbau: CrianzaJahr: 2017Alkoholgehalt: 14%Format: 75cl.Herkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
