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Es wird empfohlen, 2,5 Teile Wasser x 1 Teil Bohnen für 2 bis 4 Stunden einzuweichen, um Eintöpfe und Cremes herzustellen. Zum Kochen bringen und ca. 2 Stunden kochen lassen. Am Ende der Kochzeit Salz hinzufügen.
Organische weiße Bohnen.