23,00 € / Kg

Beschreibung

Glutenfreie weiße Miso-Paste Bio 500g oder "shiro miso" Hiraki. Hergestellt mit einer Fermentationszeit von weniger als zwei Monaten, um einen delikateren und süßeren Geschmack als normales Miso zu erzielen. Ideal für die Zubereitung von Saucen oder Cremes und als Beilage zu Gemüse und Getreide, mit Sojabohnen und Reis aus biologischem Anbau, die nicht trans sind

Zutaten

Organischer Reis

Wasser, Sojabohnen, Reis, Salz, glutenfreie Hefe, Koji-Sporen (Aspergillus oryzae)

(*aus ökologischer Landwirtschaft)

Gewicht

500g