Weiße Kidneybohnen Auswahl sind eine trockene Hülsenfrucht aus heimischem Anbau, ihr Anbaugebiet gehört zu Kastilien und León. Die weißen Bohnen oder Kidneybohnen gehören zu den begehrtesten und exquisitesten in der spanischen Gastronomie. Ihre Farbe ist cremeweiß, mit einer sehr glatten Haut, länglich und länglich. Einmal gekocht behalten diese Weißen Bohnen ihre Form wunderbar bei. Sie zeichnen sich durch ihren hohen Proteingehalt, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Eisen aus.