Zarte Bauchspeicheldrüse vom weißen Thunfisch (Thunnus alalunga), sorgfältig ausgewählt und in Olivenöl verpackt, um den vollen Geschmack und die Textur zu erhalten. Handwerklich hergestelltes Produkt in Spanien, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. Das RR-125-Format ist perfekt für den Genuss als Vorspeise oder in kalten Gerichten. Zutaten: Bauchspeicheldrüse vom weißen Thunfisch (Thunnus alalunga), Olivenöl, Salz. Nettogewicht und Format/Verpackung: 125 g netto / 88 g abgetropft - Metallverpackung (Format RR-125). Nährwertangaben pro 100 g netto: - Energie: 1170 kJ / 280 kcal - Fett: 21 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,5 g - Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g - Protein: 23 g - Salz: 0,90 g Allergene / GVO / Bestrahlung: Enthält Fisch. Enthält keine GVO. Nicht bestrahlt. Aufbewahrung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Verwendungsempfehlungen: Fertiges Produkt zum Verzehr. Ideal für kalte Gerichte, Salate oder Gourmet-Tapas. Herkunft: Gefangen im Nordostatlantik (FAO 27). Hergestellt in Spanien.