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150 g
Spektakuläre Filets vom weißen Thunfisch (Thunnus alalunga)
Spektakuläre in Scheiben geschnittene Filets vom Weißen Thunfisch (Thunnus alalunga), die auf traditionelle Weise mit einer Angelrute während der Küstenfischerei im Kantabrischen Meer gefischt werden. Er wird frisch in Salzlake zubereitet und in Olivenöl verpackt. Die Ventresca zeichnet sich durch ihre ungleichmäßige Textur aus und ist im Mund sehr saftig. Eine Delikatesse, die zweifelsohne ein reines Delikatessenessenessen ist
Technische Daten
Zutaten
Zutaten: Weiße Thunfischbauchfilets, Olivenöl und Salz.
Allergene:
Enthält Fisch und kann Spuren von Weichtieren oder Krebstieren enthalten
Allergene: Enthält Fisch und kann Spuren von Weichtieren oder Krebstieren enthalten
Paarung mit Lebensmitteln: Wir empfehlen sie mit Crackern mit Frischkäse oder Piquillo-Paprika, in Salaten oder in einem Gourmet-Sandwich
Hersteller: De la Oliva Herkunft: Alicante Nährwertangaben: Kühl und trocken lagern, nicht über 35°C. Vorzugsweise kühl und trocken lagern
Haltbarkeit: 6 Jahre ab dem Herstellungsdatum Haltbarkeit: 6 Jahre ab dem Herstellungsdatum
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