Kombinieren Sie Senf mit weißem Trüffel und Milchblütenhonig für eine charaktervolle und gleichzeitig delikate Sauce. Perfekt für Fleisch- oder Fischgerichte, sowohl gekocht als auch roh, zum Grillen oder zum Marinieren, zum Beispiel einer Lachsrolle. Carpaccio oder rohe Rinderburger, Hamburger, weißes Fleisch wie Huhn oder Kaninchen, klassische Sandwiches, gekochter oder roher Lachs, geräucherter Hering, aber auch Gemüse. Die süßen Noten von Honig und würzigem Senf verbinden sich mit dem weißen Trüffel und verleihen ihm eine besondere Note
Zutaten:
39% (Wasser, Senfkörner 23%, Weinessig, Salz, Maismehl, Zucker, Gewürze, Säuerungsmittel: E334), Zucker, Wasser, Honig 14%, Sonnenblumenöl, gefriergetrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,15% (als 0,9% frische Trüffel), Maisstärke, Aroma
Informationen zum Unternehmen:Tartuflanghe ist heute in den renommiertesten Gastronomie- und Feinkostgeschäften Italiens vertreten. Unsere Trüffelspezialitäten werden in Spitzenrestaurants und Gourmetläden auf der ganzen Welt geschätzt. Die Qualität der Produkte wird durch die sorgfältige Auswahl der verwendeten Rohstoffe, die Professionalität in den verschiedenen Produktionsphasen, den Respekt vor der Tradition und die Verbindung von handwerklichen Verfahren mit Innovation und Technologie gewährleistet.
In den letzten Jahren sind Stefania und Paolo in die Leitung des Unternehmens eingetreten und haben den großen Erfahrungsschatz von Domenica und Beppe übernommen, indem sie mit Begeisterung arbeiten und neue Ideen in die Familientradition von großem Ansehen einbringen
Automatisch übersetzt
