Weintyp: Weiß

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2021
Format: 1 Flasche à 750ml
Verpackung: Glas
Alkoholgehalt: 14% vol.

Herkunft: Sierra de Granada (Nord-Sierra Nevada)

Bernardo Harapa Blanco 2021 ist ein ausgezeichnetes Beispiel für einen Chardonnay-Wein, der im Schutz der Sierra Nevada, dem höchsten Gebirge der Iberischen Halbinsel, wächst.

Der Wein präsentiert sich in einer sehr leuchtenden, sauberen und mittleren Schicht Golden Gelb. In der Nase zeigt er eine mittlere bis hohe Intensität, sehr komplex, mit Aromen von weißen Blumen, Vanille, etwas Milchsäure und einem sehr eleganten Hauch von Hefen. Am Gaumen hat er ein gutes Volumen (fettig) und eine gute Struktur. Die Säure verleiht ihm Frische und im Abgang gibt es einen holzigen Touch, der ihm Süße verleiht.

Dieser Wein wurde 6 Monate lang auf Feinhefen ausgebaut.

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