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Weißwein Viña Albina ist ein weißer Wein aus der D.O.Ca. Rioja mit ausgeprägtem fruchtigem und blumigem Charakter. Er wird aus 100% Viura-Trauben aus ausgewählten Weinbergen in Cenicero hergestellt, die eine Alterung von über fünfzig Jahren aufweisen, wie Paletones, Agudillo, Llanillo oder El Romeral.
Es ist eine Kreation von Bodegas Riojanas, einem Weingut mit traditioneller Weinherstellung, das sich zum Ziel gesetzt hat, Tradition mit den neuesten Trends in Innovation zu verbinden.
Der Herstellungsprozess des Weißweins Viña Albina beginnt mit einer manuellen Weinlese, die in Anhängern mit maximal 3000 Kilo in den Keller transportiert wird. Um den Most zu erhalten, wird der Traubenmost einige Stunden lang ohne Druck mit einer Membranpresse gepresst. Anschließend findet eine kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer längeren Hefekontaktzeit nach der Gärung, um das Volumen im Mund zu erhöhen und den Weißwein abzurunden.
Wenn Sie beim Kauf des Weißweins Viña Albina irgendwelche Zweifel haben, zögern Sie nicht, unseren Sommelier zu konsultieren. Er wird Ihnen gerne helfen, ohne Verpflichtung.
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Mund: 'Aroma intenso y elegante, con matices frescos y afrutados, pero blanquilla, plátano y cítricos. También notas florales, sobre un fondo de aromas de especias dulces. '
Nase: 'Color amarillo, pálido, brillante y con reflejos verdosos. '
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