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Vitarán Blanco Cepas Viejas ist ein Weißwein, der aus Trauben der Sorten Viura und Malvasía hergestellt wird, die von den hundertjährigen Rebstöcken der Finca Vitarán per Hand in kleinen Kisten geerntet werden. Die präfermentative Mazeration erfolgt bei kontrollierter Kälte von 6 bis 8°C. Die alkoholische Gärung erfolgt in neuen ungarischen Eichenfässern. Die Reifung erfolgt für 4 bis 6 Monate in Fässern auf der Feinhefe.
Herkunftsbezeichnung: Rioja
Sorte: Viura und Malvasía
Reifung: Fermentiert in Fässern.
Bodegas Castillo de Mendoza
Flasche: 0,75 L.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Wenn Sie Fragen zum Kauf des Weißweins Vitarán Blanco Cepas Viejas haben, kontaktieren Sie unseren Sommelier und er wird Sie unverbindlich beraten.
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Siehe: 'Amarillo pálido con tonos verdosos. '
Mund: 'Fresco, equilibrado, intenso, con un amplio y untuoso paso de boca y un final aromático y persistente.'
Nase: 'Intensos aromas de frutas blancas (pera) y de hueso (melocotón) con notas de boj e hinojo y un fondo ahumado y especiado. '
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