Weißweinessig mit Estragon. 500 ml Der Estragonessig, der durch die Essigung von Weißwein mit der bekannten Estragonpflanze entsteht, nimmt den intensiven und köstlichen Geschmack dieser Pflanze an. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten, Fisch, Fleischmarinaden oder zum Zubereiten von Saucen.