100% VEGAN Ohne MILCH, SOJA oder EI. Ohne zugesetzten Zucker. ZUTATEN 100% Weizengluten. VERWENDUNG: Empfohlen für die Herstellung von Seitan, Pfannkuchen oder Desserts. Desserts. NÄHRWERTANGABEN PRO 100 GR Energiegehalt: 1595 kJ / 381 kcal. Fett: 1,5 g. davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g. Transfette: 0 g. Kohlenhydrate: 9,0 g. davon Zucker: 1,9 g. Proteine: 82 g. Salz: 0,02 g. Ballaststoffe: 2,6 g. FORMAT: • Thermoversiegelte weiße PET-Dosen • Gewicht: 600 g.