Vollkornweizenflocken werden durch Wärmebehandlung von Vollkornweizen mit Dampf und anschließendes Walzen und Trocknen gewonnen. Sie hat eine hellbraune Farbe mit weißen Flecken

Weizenflocken versorgen uns mit ungesättigten Fettsäuren und Proteinen. Er ist ein nahrhaftes und kardioprotektives Lebensmittel

Weizenflocken werden normalerweise zum Frühstück gegessen, allein oder gemischt mit Hafer-, Gersten- oder Roggenflocken. Sie können zur Herstellung von Müslis und Granolas, Keksen...

verwendet werden