Wermut und Kohlensäure, das Endergebnis ist ein eleganter, ausgewogener und exquisiter Wermut.
Perfekt, um alleine sehr kalt zu schmecken, oder gemischt in einem Cocktail wie: Ginger Ale.
Peñín Wermutführer 2020: 88 Punkte.
Farbe Mahagoni. Aroma: kraftvoll, kandierte Früchte, kandierte Früchte, süße Gewürze. Mund: Kohlensäure, bitter, warm.
Seit Mitte des 20. Jahrhunderts stellt die Destileria Atxa verschiedene Weingetränke her, darunter Mistela, Quinado-Wein, ... und darunter Wermut. Getränk, das mit aller Sorgfalt hergestellt wird, indem ein hochwertiger Weißwein aus den Weingütern unserer Umgebung gemischt und mit Mazerationen verschiedener Pflanzenarten wie Wermut, Engiana, Kardamom, Gewürznelke, Hibiskus, Kamille, Zimt, Fenchel, … gemischt wird. bis zu mehr als 30 verschiedene. Dem Ergebnis wird nach dem Einstellen Zucker zugesetzt, und nach dem Ruhen und Filtern ist es der Wermut Atxa.
