WILDREIS-MISCHUNG 250 GR

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Wildreis ist kein richtiger Reis, obwohl sein Aussehen sehr ähnlich ist. Die Maserung ist länglich und behält ihre dunkle Farbe bei. Er ist reich an Ballaststoffen und hat einen leicht mandelartigen, sehr aromatischen Geschmack mit einer knusprigen Textur.
Wildreis-Mix ist glutenfrei, hat aber einen hohen Ballaststoffgehalt. Sein Hauptbestandteil ist Stärke, ein Kohlenhydrat. Der Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen ist ähnlich hoch wie bei braunem Reis und viel höher als bei anderen Reissorten wie z. B. normalem weißen Reis.

Verwendungshinweise:

Ungefähre Kochzeit: 40-45 Minuten. 1 Portion der Mischung auf 3 Portionen Wasser. Kann für Suppen, Salate oder Gerichte verwendet werden. Köstlich gekocht oder sautiert oder unter Rühren gebraten

Zutaten:

Basmati-Braunreis*, Roter Reis*, Wildreis.**Organischer Anbau.

Organischer Anbau.

Organischer Anbau.

Organischer Anbau

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