Vorbereitung: Dieses Produkt wurde nach einem alten Rezept hergestellt und mit größter Sorgfalt aus im Freien gehaltenem Schweinefleisch hergestellt, das ausschließlich mit Getreide, Eicheln und Kastanien gemästet wurde.

Verkostung: Als Vorspeise auf einer schönen Scheibe frischem Vollkornbrot.

Tipp: Diese Terrine bringt dem Feinschmecker den Duft der korsischen Natur auf den Tisch.

Zusammensetzung: 30% Wildschweinfleisch, Schweinefett und -leber, Branntwein, Salz, Pfeffer, Ei, Mehl, Wacholderbeeren 0,3%.