Wurst 2.0 (Pflanzliches Produkt auf Basis von Sojaprotein mit extra nativem Olivenöl)
Zutaten:
Wasser, SOJApotein, Sheabutter, Aromen, Stabilisatoren (Methylcellulose, Calciumchlorid, Natriumalginat), extra natives Olivenöl (3,4%), Frucht- und Gemüsekonzentrate (Apfel, Rote Beete, Rettich, Hibiskus und Karotte), Salz, pflanzliche Ballaststoffe (Kartoffel, Erbse, Karotte, Zuckerrohr, Bambus, Zitrusfrüchte), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Petersilie, Eisen und Vitamin B12.
HOHER GEHALT AN PROTEINEN, VITAMIN B12 UND EISEN / NUTRISCORE B / FASERQUELLE / MIT EXTRA NATIVEM OLIVENÖL / GLUTENFREI
Nährwerte pro 100g:
Energie (kcal)150.0
Energie (kJ)630.0
Fett (g)7.5
davon gesättigte Fettsäuren (g)2.5
Kohlenhydrate (g)2.4
davon Zucker (g)0.7
Ballaststoffe (g)4.5
Proteine (g)16.0
Salz (g)1.7
Eisen (mg)4.6
Vitamin B12 (µg)2.0
Anwendung:
Pfanne: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, einen Esslöffel Öl hinzufügen und die Würste 4 Minuten lang braten, dabei jede Minute wenden. Grill: Die Würste mit Öl bestreichen und 4 Minuten auf dem Grill lassen, dabei häufig wenden. Eintöpfe: Die zuvor gekochten Würste als letzte Zutat hinzufügen, kurz vor dem Servieren.
Aufbewahrung:
Bei 4ºC aufbewahren. Nicht einfrieren. Nicht roh verzehren. Vor dem Verzehr kochen. Nach dem Öffnen sofort verzehren.