Der Birken-Xylit ist ein natürlicher Süßstoff, der aus der Rinde der Birke extrahiert wird. Er ist bekannt für seinen süßen Geschmack, der dem von Zucker ähnelt, und seine gesundheitlichen Vorteile für die Zahngesundheit. Dieser Xylit wird nachhaltig gewonnen und stellt eine gesunde Alternative zum Süßen von Lebensmitteln und Getränken dar. Eigenschaften: - Geschmack ähnlich wie Zucker: Bietet einen süßen Geschmack, der dem von gewöhnlichem Zucker ähnelt, und ist daher eine vielseitige Option zum Ersatz von Zucker in verschiedenen Zubereitungen. - Niedriger glykämischer Index: Trotz seines Süßungsmittels hat der Birken-Xylit einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass er einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat. - Niedriger Kaloriengehalt: Enthält etwa 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker und ist daher eine Alternative für diejenigen, die ihre Kalorienzufuhr reduzieren möchten. - Gesundheitliche Vorteile für die Zahngesundheit: Es wurde gezeigt, dass Xylit dazu beiträgt, Karies vorzubeugen, indem es das Wachstum schädlicher Bakterien hemmt und eine alkalischere Mundumgebung fördert. - Nachhaltigkeit: Kommt aus nachhaltigen Quellen und respektiert die Umwelt und die Gesundheit der Birkenwälder. Gesundheitsvorteile: - Zahngesundheit: Trägt zur Vorbeugung von Karies bei und fördert eine bessere Mundgesundheit. - Zuckerfreie Alternative: Geeignet für Personen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren und gesündere Optionen wählen möchten. - Niedrige Insulinreaktion: Sein niedriger glykämischer Index macht ihn geeignet für Personen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten. Energiegehalt 1000kJ/240kcal Kohlenhydrate 100 g Zucker: 0 g Fett 0 g Gesättigt: 0 g Proteine 0 g Salz 0 g