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Yllera Rosé 5.5ist ein Roséwein, der vonBodegas Grupo Yllera hergestellt wird. Es handelt sich um ein Weingut in der StadtRuedaValladolidYllera Rosé 5.5gehört zur "Frizzante"-Reihe, einer Sammlung von Weinen mit sehr niedrigem Alkoholgehalt.
Yllera Rosé 5.5wirdaus den Sorten VerdejoundTempranillo hergestelltDie Weinlese erfolgte nachts, um eine Oxidation der Trauben zu verhindern.Mit den Trauben im Weinkeller wird eine sanfte Pressung in einer pneumatischen Lungenpresse durchgeführt, um einen Most zu extrahieren, der bis zu seiner Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen aufbewahrt wird.Die Gärung ist teilweise, sie hört auf, wenn sie 5,5 Grad Alkohol erreicht, auf diese Weise versucht sie auch, die natürliche Säure und Süße der Traube zu bewahren.Yllera Rosé 5.5ist ein frischer und leichter Wein, der zu jeder Tageszeit getrunken werden kann.
Sight Tasting:Ausdrucksstarke und strahlende Erdbeerrose.Verkostung in
Nase:Intensive reife rote und schwarze Früchte mit einigen Säurenoten. Feine krautige und balsamische Noten kommen ebenfalls zum Vorschein.
Geschmack:Schmackhaft und erfrischend, seidiger Schritt hebt die reifen roten Früchte hervor, wo sie gleichzeitig süße und saure Noten versammeln.
Langer und angenehmer Abgang.
