Süß, warm und sonnig. Rooibos hat seine Wurzeln im afrikanischen Volksglauben. Die Kombination der traditionellen YOGI TEA® Gewürze, Zimt, Ingwer, Kardamom, Nelke und einer Prise schwarzen Pfeffers, belebt das sanfte, erdige Aroma des Rooibos, während Johannisbrot und Vanille den Geschmack dieses angenehmen Aufgusses abrunden. Die Essenz dieses Aufgusses ist: „Entstanden aus der Umarmung der Mutter Erde“. * Rooibos*, Zimt*, Ingwer*, Johannisbrot*, geröstete Zichorie*, Kardamom*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Zimtöl*, Ingweröl*, Kardamomöl*, Vanilleextrakt* * aus kontrolliert biologischem Anbau Zutaten Rooibos Bis heute wird Rooibos, übersetzt als „roter Busch“, aus der Familie der Hülsenfrüchtler, ausschließlich in der südafrikanischen Region Cederberg angebaut. Diese bis zu zwei Meter hohen Pflanzen werden nur einmal im Jahr geerntet. Rooibostee stammt aus den Blättern, hat einen milden fruchtigen und leicht süßen Geschmack und ist das Nationalgetränk Südafrikas. Zimt Zimt ist eines der teuersten Gewürze der Welt und wurde bereits im China des 3. Jahrtausends v. Chr. als Gewürz und Heilpflanze verwendet. Zimt wird aus der Rinde des Zimtbaums aus Südasien gewonnen, hat einen aromatischen süßen Geschmack und enthält zahlreiche Tannine und wertvolle ätherische Öle. Nelken Nelken sind die Knospen des Gewürznelkenbaums und werden bei uns vor allem als Gewürz in Gerichten wie Lebkuchen oder Rotkohl bekannt. Sie gehören zu den Myrtengewächsen und haben ein intensives würziges Aroma, dank dem sie im alten China und Ägypten sogar mit Gold bezahlt wurden. Ingwer Ingwer wird seit über 3.000 Jahren im Fernen Osten als Gewürz und Heilpflanze verwendet. Er hat einen würzig-fruchtigen Geschmack und enthält neben verschiedenen Vitaminen auch ätherische Öle und wertvolle Mineralstoffe. Johannisbrot Das im Mittelmeerraum und Asien heimische Johannisbrot ist eine Heilpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die bis zu 18 Meter hohen, langen und braunen Früchte des Johannisbrotbaums haben einen süßen Geschmack und enthalten Samen, die jeweils genau 0,197 Gramm wiegen. Aufgrund dieser Kuriosität der Natur wurden die Samen des Johannisbrotbaums in der Antike als Maßeinheit für Diamanten verwendet. Geröstete Zichorie Auch bekannt als Radicchio, wächst sie hauptsächlich mit ihren hellblauen Blüten am Straßenrand. Die Blüten dieser in Europa, Nordwestafrika und Westasien heimischen Pflanze aus der Familie der Korbblütler öffnen sich nur einen Tag lang. Ihre Wurzel hat einen bitter-scharfen Geschmack, der an Kaffee erinnert. Schwarzer Pfeffer Der schwarze Pfeffer, auch als „Königin der Gewürze“ bekannt, ist derzeit neben Salz das wichtigste Gewürz der Welt. Ursprünglich stammt er von der Malabarküste in Indien und hat einen intensiven würzigen Geschmack mit unterschiedlichen Schärfegraden. Die alte ayurvedische Medizin empfiehlt schwarzen Pfeffer nicht nur als Gewürz, sondern auch aufgrund seiner geschätzten Substanzen als Heilpflanze. Kardamom Kardamom ist seit Tausenden von Jahren eines der beliebtesten Gewürze in der gesamten asiatischen und arabischen Welt. Sein feines Aroma zwischen scharf und süß macht es zu einer beliebten Zutat in vielen Gerichten, von würzigem Curry bis zu würzigen We