Zutaten: 100% Yuzu-Saft* (Japan) * = aus biologischem Anbau Die Yuzu ist eine seltene japanische Zitrusfrucht. Der Geschmack ähnelt dem der Zitrone, aber die Yuzu ist weniger sauer und hat mehr Umami. Es ist eine Art Mischung aus verschiedenen Zitrusfrüchten, sehr speziell! Der Saft wird hauptsächlich als Finish oder in Getränken verwendet. Wir haben kein Salz hinzugefügt. Das bedeutet, 100% Yuzu! Wir sind einer der wenigen, die Yuzu in den Niederlanden anbieten, also Glückwunsch zu dieser biologischen Version. Verwenden Sie es als Dressing für Ihren Salat oder Poké-Bowl, im Tee oder in Cocktails.