Das Öl Extra Virgin Premium. 100% Arbequina. 100% natürlich. Maximale Säure 0,1%. Ein außergewöhnliches Extra Virgin Olivenöl mit intensivem Goldton und einem intensiven Duft nach grünen Früchten, bei dem auch Noten von anderen reifen Früchten wie Apfel, Mandel, frisch geschnittenem grünen Gras und einem unverwechselbaren Hauch von Banane aufgrund des hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Säuren zu erkennen sind. Eine weitere Eigenschaft des Arbequina-Öls ist, dass es süß im Mund ist, gefolgt von einem angenehmen bitteren Ton und einer leichten Schärfe. Es enthält keine Zusatzstoffe und hat einen hohen Anteil an Antioxidantien, die dem Körper helfen, freie Radikale zu beseitigen. Außerdem hat es einen hohen Anteil an Ölsäure, was dazu beiträgt, das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken und das gute (HDL) zu erhöhen. IDEAL FÜR Salate, gegrillten Fisch und Desserts würzen. Wir empfehlen auch die Verwendung des klaren Balsamico-Essigs Gran Reserva San Carlos Gourmet. Genießen Sie eines der exklusivsten Olivenöle von Pago Baldíos San Carlos und verstärken Sie den Geschmack Ihrer Rezepte auf exquisite Weise mit einem sensorischen Erlebnis im Gaumen. Es wird in einer schönen 500-ml-Flavia-Glasflasche präsentiert. ZUSÄTZLICHE ARBEQUINA-ÖLINFORMATIONEN Das Arbequina-Öl ist ein sortenreines Öl (aus der Arbequina-Olive) geerntet im Oktober. In den Majadas del Tiétar, Provinz Cáceres, genießt man ein einzigartiges Mikroklima, in dem wir das Arbequina-Öl mit der ersten Ernte, 15 Tage vor dem üblichen Zeitpunkt, herstellen. Sehr begrenzte Produktion, nur so erreicht man den maximalen Fruchtgrad und ein herausragendes Aroma. Die Abfüllung nur auf Bestellung sorgt dafür, dass unser Extra Virgin Olive Oil Pago de los Baldíos de San Carlos die charakteristischen fruchtigen Aromen und Geschmacksrichtungen unseres Öls bewahrt und über die Zeit hinweg höchste Qualität gewährleistet. SPEZIFIKATIONEN Marke Pago Baldíos San Carlos Menge 500ml. Geografische Herkunft Majadas del Tiétar, Cáceres Typ Integrierter Landbau Sorte Arbequina AUSZEICHNUNGEN TOP 30 in World’s Best Olive Oils 2015 Goldmedaille - Los Angeles International Olive Oil Competition (USA) 2011, 2012, 2013 Goldmedaille, Beste Klasse - Los Angeles International Olive Oil Competition (USA) 2012 Zwei Goldsterne - The Great Taste Award (Vereinigtes Königreich) 2010 Ein Goldstern - The Great Taste Award (Vereinigtes Königreich) 2015 Goldmedaille - Extrema Selección (Spanien) 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2015, 2016, 2017, 2018, 2020 Goldmedaille - Internationale Wettbewerb Montoro Córdoba (Spanien) 2012, 2016 Goldmedaille - Premio San Antón de Extremadura (Spanien) 2012, 2013, 2015 Top 100 EVOOLEUM 90/96 Punkte (Spanien) 2016 Goldmedaille - Monocultivar (Italien) 2016, 2019, 2020 Goldmedaille - L'Orciolo D'Oro (Italien) 2008, 2009, 2010 Prestige Goldmedaille - Terraolivo (Israel) 2016 Silbermedaille - Olive Japan (Japan) 2015, 2016, 2017, 2018 Silbermedaille - New York International Olive Oil Competition (USA