Zamorano Tierra del Duero g.U. Zamorano Schafskäse

Ein Käse, der das gesamte Know-how der Käsemeister des kastilischen Landes in sich vereint. Er entsteht auf den natürlichen und ausgedehnten kastilischen Weiden, wo der Rohstoff aufgrund der Temperatur und der Weiden der Region einzigartig ist. Ein Käse, der zu 100 % aus Churra und kastilischer Schafsmilch hergestellt wird, was ihm einen Geschmack und eine Konsistenz verleiht, die in keiner anderen Käsesorte zu finden sind