ZARTBITTERSCHOKOLADE 80% MIT PIMENT D'espelette

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Über Rafa Gorrotxategi

Traditionelle und hochwertige Süßwaren (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, die dritte Generation der Familie Gorrotxategi, ist in der Welt der Konditorei aufgewachsen. Nachdem er sich bei den Besten der Welt ausgebildet hat, gründete er 2016 sein eigenes Unternehmen, Rafa Gorrotxategi 1680, mit dem Ziel, die handwerkliche Konditorei auf ein hohes gastronomisches Niveau durch innovative Produkte und überraschende Geschmackskombinationen zu bringen.

Wir stellen diese dunkle Schokolade mit 80% des besten Kakaos, mit Cranberries, köstlichen Pekannüssen, roten Johannisbeeren und einer kleinen würzigen und zarten Note des berühmten Espelette-Pfeffers handwerklich her.

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GLUTENFREI

DUNKELSCHOKOLADE 80% PIMENT D'ESPELETTE (mit Pekannüssen und Blaubeeren)

Zutaten: Zartbitterschokoladenkuvertüre (87%) (Kakaomasse, Zucker, entfettetes Kakaopulver, Emulgator: SOYA Lecithin, natürliches Vanillearoma), PECANNÜSSE 10%, Heidelbeeren 4,4%, Piment d'Espelette 0,1%. Kakao: mindestens 80 %, kann Spuren von MILCH, SÄNGEN und anderen SCHALENFRüchten enthalten

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Wir stellen diese dunkle Schokolade mit 80% des besten Kakaos, mit Cranberries, köstlichen Pekannüssen, roten Johannisbeeren und einer kleinen würzigen und zarten Note des berühmten Espelette-Pfeffers handwerklich her.

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Zutaten: Zartbitterschokoladenkuvertüre (87%) (Kakaomasse, Zucker, entfettetes Kakaopulver, Emulgator: SOYA Lecithin, natürliches Vanillearoma), PECANNÜSSE 10%, Heidelbeeren 4,4%, Piment d'Espelette 0,1%. Kakao: mindestens 80 %, kann Spuren von MILCH, SÄNGEN und anderen SCHALENFRüchten enthalten

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