Zitronenthymian ist ein Kraut, das aufgrund seines Duftes als aromatisches Kraut angesehen wird. Die Konzentration seiner ätherischen Öle Thymol und Carvacrol hat heilende Eigenschaften. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Grippeproblemen oder zur Verbesserung der Verdauung verwendet. Anwendung: Infusion (kurz aufkochen) von 1 Teelöffel Kraut pro Tasse Wasser. Einige Minuten ziehen lassen, abseihen und bis zu 3 Mal am Tag trinken. Kulinarische Verwendung: Nach Belieben würzen. Zutaten: 100% Thymianblätter.