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Founded in 1980, Jamones el Chulo started with a small manual production.
In the 80s, their production grew and in 1990 they built their drying facility.
Currently, they continue to evolve and incorporate new products from the region of the Sierra de Cazorla Natural Park.
Known for their quality and expertise, Jamones el Chulo is an expert in the production of hams and sausages.
Lomo de cerdo en orza con Aceite de Oliva Virgen Extra loncheado en formato de 280gr y de 500gr
Uno de los platos más típicos de Jaén. El lomo del cerdo se fríe y se corta en lonchas para posteriormente envasarlo en aceite de oliva virgen extra. Un plato ideal listo para servir.
Elaborado con lomos de cerdos hembra seleccionados, desgrasados, adobados y fritos con Aceite de Oliva Virgen Extra, conservado en Aceite.
CARNE DE CERDO (LOMO), ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, ACEITE DE GIRASOL, sal, especias, Dextrosa, Emulgentes (E‐451i, E‐450iii, E‐452i), Sal común, Gelificante (E‐407), Corrector de la acidez (E‐ 331iii), Antioxidante (E‐301), Conservador (E‐250).
Valor nutricional:
Valor energético 792KJ/100g
Valor energético 189Kcal/100g
Grasa total 7,9g/100g
Grasa saturada 3,8g/100g
Hidratos de carbono <0.1g/100g
Azúcares 0,34g/100gr
Proteína 29,4g/100g
Sal 1,35g/100gr
Lomo de cerdo en orza con Aceite de Oliva Virgen Extra loncheado en formato de 280gr y de 500gr
Uno de los platos más típicos de Jaén. El lomo del cerdo se fríe y se corta en lonchas para posteriormente envasarlo en aceite de oliva virgen extra. Un plato ideal listo para servir.
Elaborado con lomos de cerdos hembra seleccionados, desgrasados, adobados y fritos con Aceite de Oliva Virgen Extra, conservado en Aceite.
CARNE DE CERDO (LOMO), ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, ACEITE DE GIRASOL, sal, especias, Dextrosa, Emulgentes (E‐451i, E‐450iii, E‐452i), Sal común, Gelificante (E‐407), Corrector de la acidez (E‐ 331iii), Antioxidante (E‐301), Conservador (E‐250).
Valor nutricional:
Valor energético 792KJ/100g
Valor energético 189Kcal/100g
Grasa total 7,9g/100g
Grasa saturada 3,8g/100g
Hidratos de carbono <0.1g/100g
Azúcares 0,34g/100gr
Proteína 29,4g/100g
Sal 1,35g/100gr
