Cet huile d'olive extra vierge, de la variété Picual, provient d'olives sélectionnées dans la région de la Campiña sud cordobesa Monturque et Montilla. Avec une récolte précoce, cet AOVE se distingue par son goût puissant, son amertume et son piquant, ainsi que par ses arômes fruités qui évoquent la tomate et le figuier. Ce produit, élaboré de manière traditionnelle, présente un degré d'acidité inférieur à 0,2 %, tout en conservant une haute concentration de polyphénols et d'antioxydants bénéfiques pour la santé. Il est parfait non seulement pour les ragoûts et les fritures, mais il brille également dans les toasts, les salades et les sauces. Profitez de la qualité super premium de cette huile que nous avons spécialement sélectionnée pour vous.