L'huile d'Olive Extra Vierge présentée est un choix exceptionnel pour les amateurs d'huile de qualité. Fabriquée en Andalousie, cette huile non filtrée est obtenue à partir d'olives Picual récoltées en récolte précoce à Monturque et Montilla. Les olives, récoltées selon des méthodes traditionnelles, subissent un processus de première extraction à froid pour préserver toutes leurs propriétés organoleptiques et leurs bienfaits pour la santé. Cette huile se caractérise par sa forte saveur, avec des notes d'amertume et de piquant, ce qui la rend parfaite pour diverses applications culinaires, des plats mijotés aux fritures, en passant par les toasts et les salades. Son acidité est inférieure à 0,2% et elle offre une riche concentration de polyphénols et d'antioxydants naturels, essentiels pour une alimentation saine.