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🫒 TASTING
Huile d'olive vierge extra non filtrée de première récolte : une EVOO fruitée intense, aux sensations vertes, fraîches et agréables, avec des notes de figue, de tomate, de peau de banane et d'amande
Très fluide en bouche, complexe, équilibré et harmonieux, riche en nuances florales. Il est obtenu lorsque la variété picual est récoltée à la fin du mois d'octobre, lorsque le fruit est de couleur verdâtre
🫒 PAIRAGE ALIMENTAIRE
Il est recommandé pour des plats tels que : le poisson comme le turbot, la viande comme l'entrecôte ou les pâtes, en accompagnement d'un gruyère
🫒 TASTING
Huile d'olive vierge extra non filtrée de première récolte : une EVOO fruitée intense, aux sensations vertes, fraîches et agréables, avec des notes de figue, de tomate, de peau de banane et d'amande
Très fluide en bouche, complexe, équilibré et harmonieux, riche en nuances florales. Il est obtenu lorsque la variété picual est récoltée à la fin du mois d'octobre, lorsque le fruit est de couleur verdâtre
🫒 PAIRAGE ALIMENTAIRE
Il est recommandé pour des plats tels que : le poisson comme le turbot, la viande comme l'entrecôte ou les pâtes, en accompagnement d'un gruyère
