Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Sans gluten
Sans gluten
Fruit mûr et desséché de Capsicum annuum dont un grand nombre de variétés sont cultivées. La ñora doit être propre, saine et non brûlée, avec une odeur et un goût caractéristiques, sans excès d'humidité.
Son goût puissant et singulier ainsi que sa coloration, dans les risottos, les ragoûts et les sauces, lui confèrent une place croissante tant dans la cuisine populaire que chez les chefs les plus prestigieux.
Fruits entiers séchés d'une espèce de Capsicum anuum originaire de Murcie. Le piment appelé ñora est rond comme une boule, de petite taille et de couleur rouge.
CULTURE ET RÉCOLTE
PARTIE DE LA PLANTE : FRUIT
PRÉSENTATION : ENTIÈRES
PAYS D'ORIGINE : ESPAGNE
RÉCOLTE : MANUELLE
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLÉPTIQUES
COULEUR : Rouge
ODEUR : De paprika
ASPECT : Fruit sphérique
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec. Ne pas exposer directement aux rayons du soleil. Maintenir éloigné de produits qui dégagent de fortes odeurs.
INFORMATION NUTRITIONNELLE (PAR 100 G) :
| ·VALEUR ÉNERGÉTIQUE (Kcal) | 282 |
| ·Lipides (g) | 12,89 |
| ·Protéines (g) | 14,14 |
| ·Glucides (g) | 53,99 |
| ·Fibres alimentaires (g) | 34,9 |
| ·Acides gras saturés (g) | 2,14 |
| ·Acides gras monoinsaturés (g) | 1,7 |
| ·Acides gras polyinsaturés (g) | 7,77 |
| ·Sel(mg) * | 68 |
| ·Calcium (mg) | 229 |
| ·Phosphore (mg) | 314 |
| ·Potassium (mg) | 2280 |
| ·Fer (mg) | 21,14 |
| ·Thiamine (mg) | 0,33 |
| ·Riboflavine (mg) | 1,23 |
| ·Niacine (mg) | 10,06 |
*Le contenu en sel correspond exclusivement au sodium présent de manière naturelle dans l'aliment.
DIRECTIVE COMMUNAUTAIRE 2006/142/CE RELATIVE AUX INGRÉDIENTS ET À L'ÉTIQUETAGE DES ALLERGÈNES
Conformément à la directive 2003/89/CE, une liste d'ingrédients allergènes devant être mentionnée sur l'étiquetage est détaillée ci-après, afin de protéger les consommateurs, car la présence de ces substances peut provoquer des allergies.
ALESFRAMA, SL dispose d'un Système de Gestion des Allergènes selon les règlements 609/13 et 1169/2011.
*(1) ALLERGÈNEDIRECT : Celui qui se trouve dans le produit parce qu'il fait partie de sa composition.
*(2) ALLERGÈNEINDIRECT : Celui qui peut apparaître dans le produit en raison d'une contamination croisée.
*(3) ABSENCE : Lorsque le produit ne contient ni ne peut contenir, en aucune manière, l'allergène provenant des installations de notre fournisseur.
