Amarante en grain biologique 500gr

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Bionsan
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6 €
gratuit à partir de 40 €
Recommandé

À propos de Bionsan

Cuisine saine, végétarienne et locale (Tarragone)

Bionsan se concentre sur la promotion d'une alimentation saine, végétarienne, écologique et locale, ainsi que sur les énergies propres et renouvelables. Sa marque, avec le symbole du moulin à vent, a été reconnue et acceptée pour promouvoir un développement durable et équilibré. À l'avenir, ils continueront à offrir des produits nutritifs et sains, adaptés aux tendances scientifiques actuelles, pour un mode de vie sain et écologique.
De plus, Bionsan est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Alérgenos y características

Bio / Écologique

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

Bio / Écologique

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1 sac de 500g

C'est une excellente source d'acides aminés, très utile pour augmenter la consommation de protéines d'origine végétale et obtenir en même temps de nombreux autres nutriments précieux.

PROPRIÉTÉS

  • Les protéines du Grain d'Amarante Biologique ont une valeur biologique élevée, car elles contiennent tous les acides aminés essentiels dans une proportion optimale pour être assimilés.
  • Leur composant principal est les glucides, dont la grande majorité se trouve sous forme d'amidon. Et ils ne sont pas accompagnés de gluten comme c'est le cas pour d'autres céréales.
  • Leur teneur en fibres est supérieure à celle de la plupart des céréales et contribue au soin de la flore intestinale.
  • Il est riche en minéraux et oligo-éléments, ce qui le rend très reconstituant.
  • C'est une excellente source de fer, ainsi que de zinc et de sélénium, qui stimulent le système immunitaire.
  • Et enfin mais non moins important, c'est une grande source de calcium, supérieure à n'importe quelle autre céréale, et il apporte également une bonne dose de magnésium.

PRÉPARATION

  • Le grain d'amarante biologique peut être consommé grillé, bouilli, soufflé, sous forme de farine ou germé, et peut être utilisé dans des recettes sucrées et salées.
  • Il dégage une odeur intense lorsqu'il est cuit et son goût est prononcé, donc certaines personnes préfèrent le mélanger avec d'autres céréales ou légumineuses pour adoucir son goût.
  • Pour le faire cuire, il faut environ deux tasses et demie d'eau pour une tasse de graines, bien que cela soit seulement approximatif, car cela varie selon la variété.
  • Il est important de garder la casserole couverte pendant la cuisson, une fois que l'eau est absorbée, retirer du feu et laisser reposer pendant dix minutes.
  • Une fois cuit, il peut être utilisé, par exemple, pour farcir des aubergines, des courgettes ou des tomates, préparer des croquettes ou donner de la consistance à des soupes et des sauces.

INGRÉDIENTS

  • 100% Amarante Biologique sans additifs.

CONSERVATION

  • Conserver dans un endroit frais et sec.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g)

  • Énergie : 1561KJ/370Kcal, Protéines : 14.4g, Matières grasses : 7.0g, Dont saturées : 1.6g, Glucides : 58.7g, Dont sucres : 2.0g, Fibres : 7.4g, Sel : 0.03g. Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, sésame et céleri.

INFORMATIONS INTÉRESSANTES

  • ALIMENTATION BIOLOGIQUE. Convient aux végétariens et végétaliens. Non OGM. Non irradié.
  • ORIGINE : non UE
Traduction automatique

Plus d'info

1 sac de 500g

C'est une excellente source d'acides aminés, très utile pour augmenter la consommation de protéines d'origine végétale et obtenir en même temps de nombreux autres nutriments précieux.

PROPRIÉTÉS

  • Les protéines du Grain d'Amarante Biologique ont une valeur biologique élevée, car elles contiennent tous les acides aminés essentiels dans une proportion optimale pour être assimilés.
  • Leur composant principal est les glucides, dont la grande majorité se trouve sous forme d'amidon. Et ils ne sont pas accompagnés de gluten comme c'est le cas pour d'autres céréales.
  • Leur teneur en fibres est supérieure à celle de la plupart des céréales et contribue au soin de la flore intestinale.
  • Il est riche en minéraux et oligo-éléments, ce qui le rend très reconstituant.
  • C'est une excellente source de fer, ainsi que de zinc et de sélénium, qui stimulent le système immunitaire.
  • Et enfin mais non moins important, c'est une grande source de calcium, supérieure à n'importe quelle autre céréale, et il apporte également une bonne dose de magnésium.

PRÉPARATION

  • Le grain d'amarante biologique peut être consommé grillé, bouilli, soufflé, sous forme de farine ou germé, et peut être utilisé dans des recettes sucrées et salées.
  • Il dégage une odeur intense lorsqu'il est cuit et son goût est prononcé, donc certaines personnes préfèrent le mélanger avec d'autres céréales ou légumineuses pour adoucir son goût.
  • Pour le faire cuire, il faut environ deux tasses et demie d'eau pour une tasse de graines, bien que cela soit seulement approximatif, car cela varie selon la variété.
  • Il est important de garder la casserole couverte pendant la cuisson, une fois que l'eau est absorbée, retirer du feu et laisser reposer pendant dix minutes.
  • Une fois cuit, il peut être utilisé, par exemple, pour farcir des aubergines, des courgettes ou des tomates, préparer des croquettes ou donner de la consistance à des soupes et des sauces.

INGRÉDIENTS

  • 100% Amarante Biologique sans additifs.

CONSERVATION

  • Conserver dans un endroit frais et sec.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g)

  • Énergie : 1561KJ/370Kcal, Protéines : 14.4g, Matières grasses : 7.0g, Dont saturées : 1.6g, Glucides : 58.7g, Dont sucres : 2.0g, Fibres : 7.4g, Sel : 0.03g. Peut contenir des traces de gluten, soja, fruits à coque, sésame et céleri.

INFORMATIONS INTÉRESSANTES

  • ALIMENTATION BIOLOGIQUE. Convient aux végétariens et végétaliens. Non OGM. Non irradié.
  • ORIGINE : non UE
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