Les flocons de sarrasin biologiques sont un aliment polyvalent et nutritif. Avec 500 grammes par sachet, ils sont idéaux pour les petits déjeuners, les salades, les soupes et les desserts. Leur goût distinctif est plus prononcé que celui d'autres céréales, avec une texture rappelant légèrement les cacahuètes. Ces flocons ont une texture gélatineuse lorsqu'ils sont bouillis, parfaits pour préparer des bouillies ou des nouilles soba. Lorsqu'ils sont moulus, ils sont idéaux pour faire des crêpes alternatives et des pancakes, ce qui en fait une option nutritive pour la cuisine quotidienne. De plus, ils sont certifiés biologiques, garantissant qu'ils sont exempts de pesticides et d'engrais chimiques. Nous recommandons de les conserver dans un endroit frais et sec pour maintenir leur fraîcheur. Notez qu'ils peuvent contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque. L'origine est hors UE, ajoutant un élément international intéressant à votre table.