La paleta Montaraz 100% ibérique bellota est une délicatesse destinée aux amateurs de charcuterie premium. Ce morceau pèse entre 4,5 et 5 kg et provient de cochons ibériques nourris exclusivement aux glands, garantissant qualité et goût supérieurs. Le processus d'affinage dure 24 mois à Salamanque, où le climat approprié contribue à développer une saveur élégante et douce. À chaque bouchée, vous ferez l'expérience de la fusion de la viande et du sel, qui fait de ce jambon une friandise exceptionnelle. Idéal à partager lors de réunions de famille ou comme cadeau pour des occasions spéciales, il est présenté dans une belle boîte de protection. Un service client exceptionnel fait partie de notre offre, et nous sommes prêts à répondre à vos questions sur nos pièces, accords ou tout pack disponible.