Filet de porc ibérique 100% bellota Morceau de 700Gr

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Poids net:

DÉFINITION

Lomo de bellota ibérico

Ingrédients

  • Lomo de cerdo ibérico, paprika, sel, ail moulu, muscade, origan, sucre, antioxydant (E 301), conservateurs (E 252, E 250), correcteur d'acidité (E-331iii).
  • Allergènes : n'en contient pas.

  • CHARACTERISTIQUESPHYSIQUESCHIMIQUES

    • 5,5 < ph < 6,8
    • Activité de l'eau inférieure à 0,9
    TRAITEMENTS APPLIQUÉSMaceration, embossage, séchage artificiel, séchage naturel

  • PRÉSENTATION

    • Étiquette sur le produit et emballé sous vide.
    • Produit certifié par HYCER avec certificat de conformité du produit PI/127/06, selon la norme de qualité ibérique en vigueur
  • INSTRUCTIONS POUR LE CONSOMMATEUR DE CONSERVATION ET/OUPRÉPARATION
  • En cas d'emballage sous vide, conserver entre 2º et 8º C.
  • Ouvrir 5 minutes avant la consommation.
  • Une fois ouvert, conserver le conteneur hors du sac et le protéger avec un chiffon en coton dans un endroit frais, sec et sans odeurs étranges et fortes.

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Lomo de bellota ibérico

Ingrédients

  • Lomo de cerdo ibérico, paprika, sel, ail moulu, muscade, origan, sucre, antioxydant (E 301), conservateurs (E 252, E 250), correcteur d'acidité (E-331iii).
  • Allergènes : n'en contient pas.

  • CHARACTERISTIQUESPHYSIQUESCHIMIQUES

    • 5,5 < ph < 6,8
    • Activité de l'eau inférieure à 0,9
    TRAITEMENTS APPLIQUÉSMaceration, embossage, séchage artificiel, séchage naturel

  • PRÉSENTATION

    • Étiquette sur le produit et emballé sous vide.
    • Produit certifié par HYCER avec certificat de conformité du produit PI/127/06, selon la norme de qualité ibérique en vigueur
  • INSTRUCTIONS POUR LE CONSOMMATEUR DE CONSERVATION ET/OUPRÉPARATION
  • En cas d'emballage sous vide, conserver entre 2º et 8º C.
  • Ouvrir 5 minutes avant la consommation.
  • Une fois ouvert, conserver le conteneur hors du sac et le protéger avec un chiffon en coton dans un endroit frais, sec et sans odeurs étranges et fortes.

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