Martín Cendoya Reserva est un vin rouge D.O. Rioja qui se distingue par son élégance et sa qualité. Issu de vignes centenaires, ce vin est élaboré à partir d'un mélange de trois variétés : Tempranillo (80 %), Graciano (15 %) et Mazuelo (5 %), ce qui lui confère un caractère distinctif. Son vieillissement dure 15 mois en fûts de chêne français, lui offrant un équilibre et une complexité remarquables dans sa structure. Ce vin surprend le palais, étant moderne dans sa couleur et son profil, ce qui le rend idéal pour accompagner des plats élaborés ou à déguster en fin de repas, avec un délicieux dessert. Il a un rendement de 2 500 litres par hectare, fermente à 26ºC après une macération à froid de 48 heures et effectue la fermentation malolactique en fût. De plus, il a reçu de nombreux prix et distinctions dans le monde du vin, tels que 92 points de Wine Advocate et des médailles d'or dans diverses compétitions. Ce vin saura sans aucun doute captiver les palais les plus exigeants.